Acudimos a diario a subastas de mas de 250 barcos palangreros de pez espada, marrajo, quella, atun, corvina, pez limón, barracuda.

Siempre de origen de barcos de bandera nacional, mareas de unos tres meses con congelación a bordo menos de 40 grados, nuestro trabajo es seleccionar y comprar para nuestros clientes siempre las mejores calidades sabiendo escoger bien el pescado.

Disponemos de una pequeña sala de elaboración dentro del puerto en la que principalmente elaboramos derivados de pez espada, atun, quella, marrajo...asi como el pescado entero. Pudiendo hacer rodajas, troncos y ruedas.

Rodaja de atun (Tunus tunus). De 150-200 gr, 10% Glaseo.
Rodaja de espada pequeña (Xipias gladius). De 100-150 gr.
Rodaja de espada grande (Xipias gladius). De 200-250 gr.